通过对与饮食和行为习惯有关的18个问题进行调查，在与饮食有关的12个问题中，儿童平时最喜欢的菜肴、儿童最喜欢的饮料、儿童平时每餐的吃饭时间、儿童每次进餐一般速度四个问题，肥胖儿童与非肥胖儿童之间有显著性差异：肥胖儿童平时蔬菜类食品吃得较少，而蛋类、鱼类吃得较多；肥胖儿童比非肥胖儿童更喜欢喝碳酸性饮料；部分肥胖儿童吃饭速度过快。

　　与行为有关的6个问题中，儿童平均每天看电视（含上网）的累计时间、儿童平均每天睡眠时间两个问题，肥胖儿童与非肥胖儿童有显著性差异：肥胖儿童看电视及上网的时间较非肥胖儿童长且睡眠时间更多。

　　以下是形成小儿肥胖的五大成因：

　　1、遗传：父母中有一位是肥胖者，其子女肥胖机率为40%至50%；父母皆为肥胖者，其子女肥胖机率为70%至80%。

　　2、饮食习惯：若家长任由孩童吃高脂及高热量食物，而且经常要他们吃光所提供的食物，甚至以奖励方式来鼓励孩子吃东西，容易令孩子变得肥胖。

　　3、心理代偿作用：当儿童心理不安、紧张或受挫折时，会找来甜食、高热量食物，以不断进食来填补心理不安，养成进食过量的习惯。

　　4、服用药物：如抗过敏药物、性激素、类固醇、抗抑郁药、抗癫痫药等。

　　5、生理因素：可能源自于患者本身的新陈代谢较亢进，内分泌失调、染色体异常、大脑控制饱食饥饿中枢失控或疾病等因素。

　　注意小儿两个易发胖期

　　根据小儿生长发育的特点，小儿有两个容易发生肥胖的时期：一是婴儿期，另一个时期是5～10岁这一阶段。在这两个时期中，都同时存在脂肪细胞数量增加和脂肪细胞体积增大两个过程。只是在婴儿期以脂肪细胞数量增加为主，而在儿童期则以脂肪细胞体积增大占优势。脂肪细胞在这两个时期所增加的数量，以后在人的一生中都不会减少。因此，在这两个时期都迅速肥胖的儿童，日后若营养过剩，使脂肪细胞体积增大，都有可能呈现肥胖。标准体重法

　　附：少年儿童标准体重测算表（标准体重法&BMI 法）